Þrátt fyrir lítinn fjölda tegunda sem lýst er eru dádýr mjög fjölbreytt. En engu að síður, fyrsta sambandið við orðið „dádýr“ í miklum meirihluta fólks verður annað hvort hreindýr eða rauðhjört - ílangt trýni kóróna með hornum, stórum augum og getu til að þjóta burt frá hættu á örskotsstundu.
Í árþúsundir hafa dádýr verið uppspretta fæðu og ýmis efni fyrir menn. Í lok ísaldar flutti fólk norður eftir hreindýrahjörðunum. Fljótt nóg lærði maðurinn að beina hegðun dádýrsins í rétta átt, til að láta þá flytja á stað sem hentugur er til slátrunar eða handtaka.
Það verður að segjast að í árþúsundum hefur hegðun dádýra nánast ekki þróast. Ef hætta skapast, hlaupa dádýrin af fullum krafti í gagnstæða átt við uppruna hættu jafnvel núna. Líklegast, ef ekki fyrir snemma tamningu, hefði dádýr einfaldlega verið drepið eins og mörg önnur dýr. Sumir vísindamenn telja að dádýrið sé annað dýrið sem maðurinn tamir, á eftir hundinum.
Hreindýr eru ansi tilgerðarlaus gagnvart ytri aðstæðum og fæðu, aðlagast auðveldlega loftslagsbreytingum og að undanskildum hjólförunum sýna þau ekki neina sérstaka grimmd. Þú getur hjólað á þeim (ef stærð dádýrsins leyfir), flutt vörur í pakkningum eða á sleðum. Fyrir margar þjóðir sem búa á norðurslóðum er hreindýrarækt leið til að lifa af. Hreindýr veita skjól, fatnað, skófatnað og mat sem inniheldur vítamín og steinefni. Ef ekki fyrir dádýr, þá væru víðáttumikil víðáttur Norður-Evrasíu og Ameríku nú í eyði.
Í Evrópu útrýmdi fólk dádýrinu næstum alveg hreinu, síðan kallaði það þetta dýr „göfugt“ eða „konunglegt“ og byrjaði að heiðra það kröftuglega. Aðeins toppur aðalsmanna mátti veiða hornfegurð. Dádýr hafa orðið aðalsmenn meðal dýra - allir vita að þeir eru til, en fáir hafa séð þá í sínu náttúrulega umhverfi. Nú er raunhæfasta tækifærið til að sjá hjörð af dádýrum þegar þú ferð til Chernobyl svæðisins. Þar, án nærveru manna, líður dádýr eins og önnur dýr, jafnvel við aðstæður með auknum geislavirkum bakgrunni og takmarkað svið.
1. Bökkum Volga, Don og minni áa er stráð dádýrbeinum. Fornir veiðimenn skipulögðu gífurlegar veiðar, keyrðu heila hjörð í gil eða neyddu dýr til að stökkva fram af bjargi. Þar að auki, miðað við fjölda beina, var slík fjöldaupprýming dádýra á sama stað endurtekin. Á sama tíma höfðu þau ekki áhrif á venjur rjúpnanna: Dýrin villast samt auðveldlega inn í stjórnaða hjörð.
2. Uppgröftur sem gerður var í Danmörku, Svíþjóð og á Karelska skaganum sýnir að fyrir að minnsta kosti 4.000 árum ræktuðu menn annað hvort hreindýr á afgirtum svæðum eða geymdu hluta hjarðarinnar til notkunar í framtíðinni. Á steinunum hafa verið varðveitt teikningar þar sem dádýrin eru greinilega staðsett á bak við einhvers konar endaþarm eða girðingu.
3. Hreindýramjólk er mjög holl og næringarrík vara. Hvað varðar fituinnihald er það sambærilegt við gerilsneyttan rjóma og þessi fita frásogast vel af mannslíkamanum. Það er líka mikið kalk í hreindýramjólk. Hreindýramjólkursmjör smakkast og áferð eins og ghee úr kúamjólk. Norskar nútíma sænskar lappahreindýrahirðir skilja kálfa strax frá móðurinni og gefa þeim með geitamjólk - hreindýr eru dýrari. Í þessu skyni eru geitur ræktaðar við hliðina á dádýrum.
4. Tæming dádýra í Rússlandi hófst, líklegast, í Norður-Úral. Það eru flóttaleiðir hreindýra og nóg efni til að byggja kvíar fyrir gripina. Gróður er miklu minni fyrir norðan og austan, svo að fjöldamóta var næstum ómögulegt.
5. Hreindýrarækt var upphaflega pakkaferð - hreindýr þjónuðu sem hliðstæða hrossa á suðlægari breiddargráðum. Þegar útrás Rússa í norð-austur hófst notuðu Nenets húsdýr aðeins sem dráttarafl, þar að auki hjóluðu menn á hestbaki og fluttu vörur í pakkningum. Þegar dádýrin fluttust til austurs minnkaði gróðurmagnið sem þjónaði dádýrinu. Smám saman fór tegundin að dragast saman og menn urðu að láta af reið og nota reindýr í sleða.
6. Mjög fjölbreyttar aðferðir voru notaðar við veiðar á dádýrum, allt frá þverbogum upp í risastór net. Í grundvallaratriðum eru þeir ekki frábrugðnir aðferðum við að veiða önnur dýr en þeir veiða ekki önnur dýr með netum á landi. Umfang slíkra rjúpnaveiða er sýnt með því að til þess að búa til net úr rjúpnahúðum, þurfti 50 dádýr. Sú net sem myndaðist var 2,5 metrar á hæð og allt að 2 kílómetrar að lengd. Ennfremur voru nokkur slík net, sem tilheyra mismunandi fjölskyldum, sameinuð í eitt.
7. Norðlendingar ræktuðu ekki dádýr fyrir kjöt og skinn vegna góðs lífs. Þegar rússneska hreyfingin „mætti sólinni“ var þeim smám saman fært „undir hönd fullveldisins“ þrátt fyrir frelsiselskandi karakter og neydd til að greiða skatt - Yasak. Upphaflega var greiðsla þess ekki vandamál - nauðsynlegt var að afhenda nokkur skinn af loðdýrum á ári. Eftir að þeir byrjuðu að útrýma loðdýrum með miklum mæli í Trans-Ural urðu frumbyggjarnir að beina sér að peningaskatti - þeir gátu ekki keppt við vel vopnaða framandi veiðimenn. Ég þurfti að byrja að ala dádýr, selja skinn og kjöt og borga skattinn í reiðufé.
8. Hrátt dádýrakjöt og blóð eru góð úrræði fyrir skyrbjúg. Meðal þjóða sem rækta dádýr er þessi sjúkdómur óþekktur, þó að þeir borði nánast ekki grænmeti og ávexti - fólk fær nauðsynleg vítamín og örþætti og í auðmeltanlegu formi úr dádýrsblóði.
9. Fléttur, þekktar sem „hreindýramosa“, eru aðeins fæða hreindýra aðeins á köldu tímabili (en hún varir að minnsta kosti 7 mánuði á stöðum þar sem hreindýr búa). Á stuttum tíma hita borðar dádýrin virkan nánast hvaða gróður sem finnst í túndrunni.
10. Hreindýramaður í október - nóvember, þetta tímabil er kallað „hjólför“. Karlar áður en þeir parast berjast grimmilega um athygli kvenna. Meðganga tekur venjulega 7,5 mánuði en lengdin getur verið mjög mismunandi. Nenets telja til dæmis að konur sem frjóvgast í byrjun hjólfarar, og beri einnig karlkyns fóstur, hafi þungun sem varir í meira en 8 mánuði. Kálfar eru komnir á fætur innan hálftíma eftir fæðingu. Fóðrun með mjólk varir í 6 mánuði, þó þegar á fyrstu vikum lífsins byrja kálfar að narta í grænmeti.
11. Eina tímabilið sem dádýr er sannarlega hættulegt mönnum er hjólför. Hegðun hornaðra karla verður óútreiknanleg og í reiði geta þeir vel troðið manni. Hundar bjarga - þeir vita hvernig á að spá fyrir um hegðun dádýra og ef hætta er á hirðinum ráðast þeir fyrst á. Ef hundurinn hjálpaði ekki, er eitt eftir - að klífa næsta háan stein. Allar þjóðir í norðri hafa goðsagnir um það hvernig óheppinn hreindýraræktandi þurfti að hanga í steini í langan tíma og flýði brjálað hreindýr.
12. Hin frægu væna horn - óbein útvöxtur dádýraveiða, sem kosta allt að $ 250 fyrir hvert kílógramm - eru skorin úr dádýrum í júlí, þegar þau eru ekki færð í sumarbeit. Hreindýrin eru bundin við sleðann, hornin eru bundin við botninn og hornin eru söguð af með járnsög. Málsmeðferð við dádýr er nokkuð sársaukafull, svo þeir reyna að framkvæma það eins fljótt og auðið er. Hvað varðar veiðihorn eru hreindýr einstök. Af 51 hreindýrategundum eru aðeins hreindýr með gevir fyrir bæði karla og konur. Í langflestum öðrum tegundum eru hornin mikið af körlum. Aðeins vatnshjörtur hefur engin horn.
13. Hreindýrum er ekki slátrað, heldur kyrkt (að undanskildum lappunum - þeir nota bara hníf). Tveir menn herða reipi um háls dýrsins og eftir um það bil 5 mínútur deyr dýrið. Síðan er skinnið tekið af því og innyflin tekin út. Þetta er verk manna. Þá er magi dádýrsins fylltur af fínsöxuðu lifur og nýrum og feitustu kjötbitunum. Svo drekka allir mál af blóði og byrja máltíðina. Skurður á skrokkum er eingöngu framkvæmdur af konum. Kálfarnir eru barðir á hefðbundnari hátt - slá aftan í höfuðið með þungum hlut.
14. Dádýr eru viðkvæm fyrir mörgum sjúkdómum frá brucellosis til miltisbrands. Í Sovétríkjunum var forvarnarkerfi, hreindýrabú voru útveguð með búfjárfræðingum sem miðluðu þekkingu og lyfjum með hreindýraræktendum. Nú er kerfið nánast eyðilagt, en þekking miðast frá föður til sonar. Necrobacteriosis er meðhöndlað með góðum árangri í dádýrum, dýr eru bólusett. Nauðsynlegasta bólusetningin er gegn græjum. Það er aðeins hægt að gera í september og því er ágúst erfiðasti tíminn fyrir hreindýr. Húðin á léttu dádýrinu sem slátrað er á þessum tíma lítur út eins og sigti og hentar ekki alltaf, jafnvel fyrir rúmföt Gadflies, þau eru barin með prikum á beituskinnum og beint á hreindýrin, en þessi aðferð er árangurslaus - það er mikið af gadflies og þau eru nokkuð lífseig.
Skemmdir af völdum bitaflugs eru vel sýnilegar
15. Öll hreindýr skortir stöðugt salt, þannig að besta skemmtunin fyrir þau er snjór í bleyti, sérstaklega hundaþvagi. Fyrir slíkan snjó þróast alvarleg slagsmál til að horna á horn.
16. Stærð hreindýra er mjög háð búsvæðum, mat og aðstæðum. Að meðaltali eru húsdýr að minnsta kosti 20% minni en villt starfsbræður þeirra. Sama eykst aftur á móti að stærð til suðurs - dádýr í Austurlöndum fjær getur verið tvöfalt stærri en dádýrin sem búa á norðurslóðum. Lítið karlkyns hreindýr getur vegið 70 - 80 kíló, stærstu eintök af rauðhjörtum vega ekki upp í 300 kg.
17. Enskir refsilög voru stoltir af mannúð sinni og tóku upphaflega á veiðar á dádýrum í konunglegu skógunum frekar milt - hinir seku ættu aðeins að blindast og gelda. Í kjölfarið var þetta aðgerðaleysi leiðrétt og þeir sem voru sekir um tilraun til horns eigna konungsins voru sendir í gálga. And Killing a Sacred Deer er kvikmynd án dádýra, en með Colin Farrell, Nicole Kidman og Alicia Silverstone. Söguþráðurinn er byggður á hörmungum Euripides „Iphigenia in Aulis“, þar sem Agemnemon konungur, til friðþægingar fyrir syndina að drepa heilaga dá, neyddist til að drepa dóttur sína.
18. Hreindýr eru mjög virt á Austurlandi. Talið er að Shakya Muni í einni endurholdgun hans hafi verið dádýr og Búdda útskýrði kenningar sínar í Deer Grove í fyrsta skipti eftir uppljómun. Í Japan er dádýrið talið heilagt dýr, eins og kýrin á Indlandi. Dádýr, þar sem þau finnast, ráfa um göturnar frjálslega eða narta í garða. Í hinni fornu höfuðborg Japans, Naru, ganga rjúpur bókstaflega í hjörðum. Þeir hafa leyfi til að gefa þeim þar aðeins með sérstökum kexkökum og vei þeim ferðamanni sem ryðst óvart með poka af þessum kexkökum! Nokkrir tugir sætar verur munu hlaupa til hans. Þeir munu ekki aðeins rífa kexpoka, heldur líka föt og hluti af óheppnum velunnara. Þú getur aðeins flúið með flugi, þegar þú hefur áður hent töskunni.
19. Elk er líka dádýr. Frekar stærsti fulltrúi dádýrafjölskyldunnar - þyngdin getur farið yfir 600 kg. Pudu dádýr eru talin smæstu og búa í suðurhluta Chile. Þeir eru meira eins og kanínur með horn - hæð allt að 30 cm, þyngd allt að 10 kg.
20. Hreindýr aðlagast mjög vel umhverfi sínu. Þeir voru vel ræktaðir í Ástralíu, Nýja Sjálandi, Karabíska hafinu og jafnvel á eyjunni Nýju Gíneu, þar sem jafnvel hitabeltisloftslagið kom ekki í veg fyrir það.
21. Dádýr á fáa náttúrulega óvini. Í fyrsta lagi eru þetta auðvitað úlfar. Þeir eru ekki einu sinni hættulegir vegna þess að þeir eru færir um að takast á við stórt dádýr einn. Úlfar, þvert á almenna trú um skynsemi rándýra í náttúrunni, drepa ekki aðeins fyrir mat heldur einnig eingöngu vegna íþrótta. Wolverines eru hættulegir ungum og veikum einstaklingum. Birni getur aðeins drepið heimska og kærulausa dádýr ef það kemst nógu nálægt einhvers staðar á ánni.
22. Veiðar á dádýrum eru ekki ódýr ánægja. Á veiðitímabilinu er verð á bilinu 35.000 rúblur fyrir eins árs dádýr til 250.000 fyrir stóran karl. Konur fara á tvöfalt hlutfall - þú getur ekki drepið þær, en ef þetta gerist verður þú að greiða fyrir drepna eintakið og greiða sekt sem nemur 70 - 80.000 rúblum.
23. Ef jólasveinninn ferðast með skíðum eða þremur hestum, þá ríður jólasveinninn á 9 hreindýr. Upphaflega, síðan 1823, þegar ljóðið „Heimsókn heilags Nikulásar“ var skrifað, voru hreindýr 8. Árið 1939 bættist rauðnefnið hreindýr Rudolph við þá og lýsti upp veginn með nefinu. Restin af dádýrinu hefur líka sitt eigið nafn og þau eru mismunandi eftir löndum. Sem dæmi má nefna að dádýrið, sem kallað er „Lightning“ í Þýskalandi, er kallað „Eclair“ í Frakklandi og frönskumælandi hluti Kanada.
24. Sérstakur niðursoðinn hreindýramatur framleiddur af Nenets kallast kopalchem. Framleiðsluaðferðin er frekar einföld. Dádýr með heila húð (forsenda!) Er kyrkt og lækkað í mýri. Vatnið í mýrinni er alltaf mjög kalt, þannig að dádýrshræið, eins og í poka úr eigin skinni, brotnar niður frekar treglega. Engu að síður, eftir nokkra mánuði er kræsingin frá Nenets tilbúin. Líkið er fjarlægt úr mýrinni og skorið upp. Sleginn grái massinn af rotnu kjöti og fitu sem myndast er frystur, skorinn í þunnar sneiðar og borðaður eins og skorinn í sneiðar. Aðeins heimamenn borða! Líkamar þeirra í aldaraðir (og sá siður að elda kopalchem er á engan hátt minna en þúsund ár) hafa verið vanir líkamsgiftum, sem duga í þessum rétti. Óþjálfaður einstaklingur getur prófað Copalhem aðeins einu sinni og eftir það deyr hann í hræðilegri kvöl.
25. Í leikheiminum er „dádýr“ leikmaður sem hugsar ekki um afleiðingar gjörða sinna, sérstaklega ef þessar afleiðingar hafa áhrif á leikmenn liðs hans. Meðal aðalsmanna er „dádýrin“ göfug og gáfuð manneskja, tilbúin að fórna persónulegum hagsmunum í þágu heiðurs í skilningi sínum. Dæmigert dæmi er Athos úr The Three Musketeers. Í sovéska hernum voru „hreindýr“ upphaflega kölluð fulltrúar norðurlanda sem ekki kunna rússnesku. Í kjölfarið dreifðist hugmyndin í neðri kast hermanna. Orðið var einnig til staðar í slangri ungmenna en hafði ekki lengur niðrandi merkingu: „dádýr“ er manneskja sem skilur ekki þetta mál. Nú er það sjaldan notað í munnmælum í andstæðingum eins og „Þú ert dádýr, ég er úlfur!“
