Athyglisverðar staðreyndir um perur Er frábært tækifæri til að læra meira um ávexti. Þau innihalda mörg gagnleg vítamín og steinefni sem mannslíkaminn þarfnast. Þeir eru borðaðir hráir og eru einnig notaðir til að búa til sultur og brennivín.
Svo, hér eru áhugaverðustu staðreyndirnar um perur.
- Fyrsta umtalið um peru í Rússlandi er að finna í skjölum allt frá 12. öld.
- Í byrjun 21. aldar náðu ræktendur að koma fram frostþolnum peruafbrigði. Þökk sé þessu er hægt að rækta tré á svæðum Vestur-Síberíu.
- Kína er leiðandi í heimi í peruframleiðslu (sjá áhugaverðar staðreyndir um Kína).
- Um 3000 tegundir perna eru þekktar í dag.
- Samkvæmt vísindamönnum voru perurnar tamdar af forngrikkjum fyrir 3 þúsund árum.
- Á Ítalíu er búið til ávaxtasinnep, þar sem meðal annars innihaldsefni er pera einnig til staðar.
- Athyglisverð staðreynd er að stærsta peran var ræktuð í Japan. Ávöxturinn vegur allt að 3 kg!
- Á vesturhveli jarðar var byrjað að rækta perur fyrir aðeins 4 öldum.
- Rómverjar elskuðu að borða perur með osti eða soðnum.
- Perur þroskast við stofuhita. Þeir þroskast þó hraðar ef þeir eru við hliðina á banönum (sjá áhugaverðar staðreyndir um banana).
- 100 g af hráu peru inniheldur um það bil 60 kkal.
- Þar sem peran inniheldur steinfrumur er notkun hennar óæskileg fyrir ákveðna sjúkdóma í meltingarvegi, til dæmis með brisbólgu.
