Ekki ein lifandi skepna á jörðinni getur verið án matar. Annars er ekki hægt að forðast heilsufarsleg vandamál. Í dag hefur fólk aðgang að kræsingum fyrir hvern smekk. Matur getur haft mismunandi áhrif á mannslíkamann. Þess vegna mælum við frekar með því að skoða áhugaverðar og óvæntar staðreyndir um mat.
1. Eplið hefur verið tákn kvenleika í nokkrum fornum menningarheimum um allan heim.
2. Epli til forna líktist fimmmynd af góðu og illu.
3. Risajurtin er bananatréð.
4. Bananablóm eru dauðhreinsuð.
5. Fyrsti maturinn sem var útbúinn var melta bráðin í maganum.
6. Steikti úlfaldinn er stærsti eldaði réttur í heimi.
7. Ristað úlfalda er fyllt með heilum hrút.
8. Ostrur voru oft taldar ástardrykkur.
9. Í gegnum tíðina hefur kynlíf og matur oft verið tengdur saman.
10. Casanova mataði ástkonur sínar með ostrum.
11. Það var munaður á miðöldum að drekka mjólk.
12. Arabar voru fyrstu í heiminum til að finna upp karamellu.
13. Karamella var notuð til að fjarlægja hár á fótum.
14. Fyrsta súpan í heiminum var gerð úr flóðhestakjöti.
15. Frá fornu Róm kemur sá vani að skreyta rétti með ferskri steinselju.
16. Prestdýr musteris í grískum borgum voru kölluð býflugur.
17. Í sumum menningarheimum voru baunir taldar tákn fósturvísisins.
18. Tómatur er í raun ávöxtur.
19. Talið var að fiskbein í maga gæti leyst upp sítrónusafa.
20. Í piparsósu er heitt chili aðal innihaldsefnið.
21. Stríðsmenn Attila héldu kjöti undir hnakknum á hestinum.
22. Fólk notaði hvítlauk til að hrinda fluga frá.
23. Brauð varð tákn um mettun.
24. Einn af vísbendingunum um aðdráttarafl matarins er lykt.
25. Ein mesta umbreyting mannsins á mat er matreiðsla.
26. Ávextir fíkjutrésins neyttu fornu Egyptarnir við upphaf þeirra.
27. Um 27 milljónir Bandaríkjamanna borða á McDonalds á dag.
28. Hippókrates taldi að hundakjötsúpa hefði læknandi eiginleika.
29. Hakkað kókoshneta er gott fyrirboði á Filippseyjum.
30. Það kemur í ljós að gulrætur hafa tekið verulegum umbreytingum í gegnum tíðina.
31. Fyrir nokkrum árþúsundum var næringarinnihald marktækt hærra í grænmeti og ávöxtum.
32. Fluga dregst að lyktinni af einstaklingi sem borðaði banana.
33. Það er betra að gefa upp gulrætur og tómata fyrir þá sem reykja.
34. Ástæðan fyrir þróun ofvirkni hjá börnum er mikið innihald matarlita í barnavörum.
35. Framleiðendur gefa oft upp rangar upplýsingar á merkimiðum matvæla um kaloríuinnihald.
36. Vinsæll réttur í Japan er útbúinn úr hreiðrum hreykjanna.
37. Kampavín freyðir í gegnum leðjuna í glasinu.
38. Ávaxtasafi er kaffi.
39. Flestir varalitir innihalda fiskvigt.
40. Aðal innihaldsefni sæðisfrumna er frúktósi.
41. Egg er morgunmaturinn sem mest er neytt.
42. Eplafræ geta leitt til banvænnar eitrunar.
43. Árið 1853 voru kartöfluflögur fundin upp.
44. Sumar bjöllur bragðast eins og epli.
45. Geitungar bragðast eins og furuhnetur.
46. Ormar líta út eins og steikt beikon.
47. Rauðvín er borið fram með túnfiski.
48. Eplin með laxagenið eru kringlótt og falleg.
49. Hægt er að fylla meira en 3,5 milljón bað með Coca-Cola drukknum á ári.
50. Ávextir eru vatnsmelóna, grasker, tómatur og agúrka.
51. Það eru bananar með berjum.
52. Laukur hefur aðeins lykt.
53. Gúrkur eru 95% vatn.
54. Forn Rómverjar átu hvíldar.
55. Þvagefni er bætt við vindla til að auka bragðið.
56. Stórir skammtar af kaffi eru banvænir.
57. Þunglyndi, pirringur og syfja bíður kaffiunnenda.
58. Í nútímanum ferðast matur meira en 2400 km áður en hann kemur að borðinu.
59. Gulrætur voru einu sinni fjólubláar.
60. Coca-Cola hreinsar salernið betur en öll hreinsiefni.
61. Mjólk er notuð til framleiðslu á málningu og lími.
62. Skordýr eru neytt reglulega af 80% jarðarbúa.
63. Mango er vinsælasti ávöxtur í heimi.
64. Aðeins 5 tegundir eru meira en 70% allra matvæla á jörðinni.
65. Espressobolli inniheldur minna koffein en venjulegt kaffi.
66. Meðalmenni eyðir meira en 5 árum af lífi sínu í að borða.
67. Að borða mjólkurafurðir getur valdið unglingabólum.
68. Hráan hrossakjötsís er hægt að gæða sér á í Tókýó.
69. Afurðin frá seytingu endaþarmskirtla beveranna er vanillín.
70. Rauður matarlitur er gerður úr sérstökum bjöllum.
71. Lirfur innihalda osta sem er framleiddur á Sardiníu.
72. Aukefni fyrir brauð er framleitt úr and fjöður og mannshárum.
73. Sæði fisks er mjólk þeirra.
74. Títandíoxíð er innifalinn í Ranch sósu.
75. Frá seytingu bjöllna er ljómi gefinn marmelaði.
76. Kjöt frá 100 mismunandi kúm getur verið í einum hamborgara.
77. Tómatsósa hefur verið notaður til að meðhöndla niðurgang.
78. Snakk ávaxtabragð er unnið úr pólsku vaxi.
79. Getur valdið ofskynjunum á múskati.
80. Afurðin af býflugur er hunang.
81. Allar appelsínur eru meðhöndlaðar með etýlen gasi til að gera þær appelsínugular.
82. Kjúklingamolar eru framleiddir úr efni fljótandi kjöts.
83. Samlíking innihaldsefna maríjúana er innihaldsefni mjólkur.
84. Allt að 11 nagdýrshár geta innihaldið 25 grömm af papriku.
85. Meðalgestur skyndibita borðar um það bil 12 annarra.
86. Fyrsta nammið birtist í Egyptalandi.
87. Það væri nóg munnvatn fyrir tvær stórar laugar, sem maðurinn framleiðir meðan hann lifir.
88. Um 60 ára aldur hafa flestir misst allt að 50% af bragðlaukunum.
89. Skynjun smekk veltur á hitastigi matar.
90. Maður venst tei hraðar en heróín.
91. Eplum gengur betur með syfju að morgni.
92. Um 40.000 bakteríur finnast í munni mannsins.
93. Það er næg fita í mannslíkamanum fyrir 7 sápustykki.
94. Um það bil 100 grömm af próteinum eru smíðuð í mannslíkamanum á einni klukkustund.
95. Matur er í maga mannsins í um það bil 6 klukkustundir.
96. Meira en 0,4% af saltsýru inniheldur magasafa frá mönnum.
97. Á 21 mínútu eftir að hafa borðað hverfur hungurtilfinning viðkomandi.
98. Að meðaltali er afköst maga manna allt að 2 lítrar.
99. Magi manns verður rauður þegar andlitið verður rautt.
100. Hömlulaus matarlyst er kölluð lotugræðissjúkdómur.
